炊飯 器 チーズ ケーキ。 【土曜はナニする】達人が教える手抜き料理レシピまとめ|炊飯器で作るチーズリゾット

【土曜はナニする】達人が教える手抜き料理レシピまとめ|炊飯器で作るチーズリゾット

炊飯 器 チーズ ケーキ

酸っぱくて甘さが足りない。 作ってみたけど…ケーキじゃないね、ういろうみたいな食感。 苦笑 など、なかなかハードコアなコメントをたくさん頂いてしまった 今週も、「こうなりゃヤケクソだー!」ってことで、 今度はスライスチーズで無理矢理に、 そして当然炊飯器で と、無理に無理を重ねて作ってみたのが、 スライスチーズでチーズケーキ。 チーズサイドから見れば、デザートチーズ的な感じで超ウマい濃厚チーズ。 ケーキサイドからみれば、チーズ味の甘いかまぼこ的お菓子。 そんな感じ。 さて、今回はどんな判断が下されるでしょうか。 ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 2,1の粗熱がとれるまでよく冷ましたら、卵、サラダ油、小麦粉を加え、 粉っぽさが無くなるまで泡立て器でよく混ぜる。 3,2を炊飯釜に流し込み、底をたたいて空気を抜いたら炊飯器にセット。 炊飯スイッチを押す。 炊飯が終わったら竹串などを刺して、 抜いたときに生地がついてこなければ焼き上がり。 生焼けの場合は、もう一度炊飯ボタンを押す。 4,粗熱がとれて生地が縮み、少しかたくなったら炊飯釜から取り出し、 冷蔵庫に入れて半日ほど寝かせる。 カテゴリ :• by yasunario また炊飯器に無茶をさせてます。 というわけで、今回はこんな無理強いを。 お釜に生地を流し込んで、炊飯スイッチオン。 出来ました、ケーク・サレ。 2,1にミックスベジタブル、みじん切りにした玉ネギ、1cm角に切ったプロセスチーズとベーコン、おろしにんにくを加えてよく混ぜたら、炊飯釜に流し込む。 炊飯釜の底を台などに軽く叩き付けるなどして、空気を抜く。 3,2を炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押して焼く。 炊飯が終わったら竹串をさし、抜いたときに生地がついてこなければ焼き上がり。 まだ焼けていなければ、何度か炊飯ボタンを押す。 焼きあがったら釜を逆さにして生地を取り出し、粗熱が取れたら切り分ける。 カテゴリ :• by yasunario 写真じゃ伝わりにくいかもだけど、 炊飯器でドデカ今川焼きをつくってみた! たぶん普通の今川焼5~6個分だよ。 100均で売ってる直径12cm、高さ5cmのケーキ型で出来たよ。 生地はホケミ!!超簡単! ボウルに卵と水、醤油を入れてよく混ぜる。 ここにホットケーキミックスを加えて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。 ケーキ型の内側にサラダ油を塗る 底板は外しておく。 炊飯釜を炊飯器にセットして2を置き、1の生地のうち大さじ3ほど残して流し込み、炊飯ボタンを押す。 15分ほど経ったら3につぶあんをのせて、残りの生地を上から流し込み、続けて炊飯する。 炊飯が終わったらフライ返しなどで取り出し、ひっくり返してもう一度炊飯釜にセットし、再度炊飯ボタンを押す。 炊飯が終わり、竹串をさして抜いたときに生地がついてこなければ完成。 炊飯釜にケーキ型をセットし、生地を流しいれる 15分ほど「炊飯」したところでつぶあんをのせ、残りの生地を流し入れて再度炊飯する こないだは、炊飯器にこんな無茶させたよ。 デカすぎる固めのプリン! 炊飯器にプリンを液を流し込んで、炊飯&保温で出来ちゃうよ。 ウマ死!! やっぱりかためのプリンが好き! 甘党なんで、一気に食えば食えないことはないんだけど、 3日ほどかけてチビチビ食べたよ! ちなみに 手作りプリンは3日目くらいが一番おいしいって話だよ〜。 鍋に砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶け始めたら弱火にする。 ヘラ等でよく混ぜて溶かしたら、湯を入れて混ぜる。 これを炊飯釜に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固めておく。 2,1の鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前で火を止めて砂糖を溶かす。 3,ボウルで卵を割りほぐして2の牛乳を注ぎ、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。 これを茶漉しやザルで漉しながら1の釜にゆっくり流し入れる。 炊飯器にセットし、「炊飯」ボタンを押して10分加熱する。 その後「保温」に切り替え、1時間ほどかけてゆっくり火を通す。 4,加熱が終わったら竹串をさして抜き、プリン液が付いてこなければ完成。 まだ火が通ってないようなら、もう一度炊飯ボタンか再加熱ボタンをおして加熱する。 完成したら、冷蔵庫でしっかり冷やしてから炊飯釜に皿をかぶせ、逆さまにして取り出す。 さらにちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 火曜お昼のメタルめし🌞 13:00ラストオーダーで やりまーす! 鎌首ナポリタンがオススメ! 【 】 私の招待コードを会員登録時に入力すれば、 の初回注文が600円割引になります! カテゴリ :• by yasunario ホットケーキミックス 卵 牛乳 ココア バナナ 板チョコ ナッツ と、 これを「炊飯器にブッ込む男気」さえあれば作れちゃうw、 チョコバナナケーキ! ガヴーッと、むさぼり食ったよ。 ここにバナナ1本分を手で細かくちぎりながら加え、さらによく混ぜる。 2,1にホットケーキミックスとココアパウダーをふるいながら入れ、細かく刻んだ板チョコレートと砕いたミックスナッツを加える。 粉っぽさが無くなるまで、全体をサックリと混ぜる。 3,炊飯釜の底に輪切りにしたバナナを並べて2を流し入れ、炊飯器にセット。 炊飯ボタンを押して焼く。 4,炊飯終了後、生地に竹串をさして抜いたときに生地が付いてこなければ焼き上がり。 焼けていない場合はもう一度炊飯スイッチを押す。 5,焼きあがったら釜から取り出し、網の上などにのせて冷ます。 カテゴリ :• by yasunario 炊飯器に無茶させてみた 今回は、ホットケーキミックスとヨーグルトを使って、 ヨーグルトチーズケーキ! お釜にポンで出来ちゃうよ。 しかも、クリームチーズよりも断然ヘルシーでしかもリーズナボーだよ。 ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 2,1を炊飯釜に流し込み、底をたたいて空気を抜いたら炊飯器にセット。 炊飯スイッチを押して炊飯する。 炊飯終了後、竹串などをさして抜いたときに生地が付いてこなければ焼き上がり。 生焼けの場合は、もう一度炊飯ボタンを押す。 3,焼きあがり、粗熱がとれて生地が縮んで少しかたくなった段階で炊飯釜から取り出す。 カテゴリ :• by yasunario やば死! クリスマスが迫ってるのにオーブンがない! 手作りケーキが作れない! そんな料理男子に贈る究極のカンタンスイーツ、 炊飯器チョコケーキ!! 材料を混ぜて炊飯器に入れてスイッチオンするだけで出来あがり。 ホットケーキミックスを使うのでお菓子作りビギナーでもカンタン。 バナナを入れるので、しっとり仕上がるよー。 ホイップクリームを添えて、 粉砂糖をふれば気分はパティシエ、かもしれないw オススメDEATH!!! ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 ::::::::::::::::::::::::::::: オーブンがなけりゃ、炊飯器で作ってしまおう 「くるみとバナナのチョコケーキ」 材料:ケーキ1台分(今回は3合炊き釜使用) 卵 1個 牛乳 80cc バナナ 2本 ホットケーキミックス 150g ココアパウダー 大さじ3 板チョコ 2枚 みじん切りにする くるみ 1カップ 細かく砕く 好みで、粉砂糖、市販のホイップ済みの生クリーム 作り方: 1、ボウルに卵、牛乳を入れ、泡たて器でよく混ぜる。 2、1にバナナを手で細かく千切りながら加え、さらによく混ぜる。 3、2にホットケーキミックスとココアパウダーをザルなどでふるって入れ、 板チョコ、くるみも加えて、粉っぽさが無くなるようにサックリ混ぜる。 4、炊飯釜に流し入れ、炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押して焼く。 5、炊飯スイッチが切れたら、生地に竹串を差して生地が付いてこなければ焼き上がり。 (通常40分くらいで1度目の炊飯スイッチが切れる。 ) 焼けていない場合はもう一度炊飯スイッチを押す。 (通常15分くらいで切れる。 2回炊飯して焼き上がりの場合が多い。 ) 網の上などに置き、粗熱をとる。 6、切り分けて、ホイップクリームをのせ、茶こしなどで粉砂糖をふる。 カテゴリ :• by yasunario 炊飯器は焼きリンゴを作るためにある! と断言したくなるほどウマ死! しかも炊飯器に入れとくだけでカンタン! せっかくなんで、 「クリスマスに使える、料理男子向きデザートです」 ということにしとこw 出来立てアツアツなとこにバニラアイスを添えたら、相当なモテレシピ! キンキンに冷やしたとこにホイップクリームなんかいっちゃったら、 女子もウットリ間違い無し! とにかく男子も女子も、リンゴが余ってたら、是非やってみて欲しいなー。 ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 くり抜いた部分に砂糖、シナモンパウダー、レーズンを詰め込む。 炊飯釜に水を入れて1を置き、レーズンの上からラム酒をかけてバターをのせたら、炊飯器に釜をセットして炊飯スイッチを押す。 炊飯が終わり、リンゴがクタクタになっていればできあがり。 まだ火が通っていないようなら、再度炊飯ボタンを押す。 器に盛り、ホイップクリームやバニラアイスクリームを添えてシナモンパウダーをふったらできあがり。 カテゴリ :• by yasunario.

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炊飯器と材料3つだけで作れるヨーグルトケーキはコスパ最強だと思う

炊飯 器 チーズ ケーキ

酸っぱくて甘さが足りない。 作ってみたけど…ケーキじゃないね、ういろうみたいな食感。 苦笑 など、なかなかハードコアなコメントをたくさん頂いてしまった 今週も、「こうなりゃヤケクソだー!」ってことで、 今度はスライスチーズで無理矢理に、 そして当然炊飯器で と、無理に無理を重ねて作ってみたのが、 スライスチーズでチーズケーキ。 チーズサイドから見れば、デザートチーズ的な感じで超ウマい濃厚チーズ。 ケーキサイドからみれば、チーズ味の甘いかまぼこ的お菓子。 そんな感じ。 さて、今回はどんな判断が下されるでしょうか。 ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 2,1の粗熱がとれるまでよく冷ましたら、卵、サラダ油、小麦粉を加え、 粉っぽさが無くなるまで泡立て器でよく混ぜる。 3,2を炊飯釜に流し込み、底をたたいて空気を抜いたら炊飯器にセット。 炊飯スイッチを押す。 炊飯が終わったら竹串などを刺して、 抜いたときに生地がついてこなければ焼き上がり。 生焼けの場合は、もう一度炊飯ボタンを押す。 4,粗熱がとれて生地が縮み、少しかたくなったら炊飯釜から取り出し、 冷蔵庫に入れて半日ほど寝かせる。 カテゴリ :• by yasunario また炊飯器に無茶をさせてます。 というわけで、今回はこんな無理強いを。 お釜に生地を流し込んで、炊飯スイッチオン。 出来ました、ケーク・サレ。 2,1にミックスベジタブル、みじん切りにした玉ネギ、1cm角に切ったプロセスチーズとベーコン、おろしにんにくを加えてよく混ぜたら、炊飯釜に流し込む。 炊飯釜の底を台などに軽く叩き付けるなどして、空気を抜く。 3,2を炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押して焼く。 炊飯が終わったら竹串をさし、抜いたときに生地がついてこなければ焼き上がり。 まだ焼けていなければ、何度か炊飯ボタンを押す。 焼きあがったら釜を逆さにして生地を取り出し、粗熱が取れたら切り分ける。 カテゴリ :• by yasunario 写真じゃ伝わりにくいかもだけど、 炊飯器でドデカ今川焼きをつくってみた! たぶん普通の今川焼5~6個分だよ。 100均で売ってる直径12cm、高さ5cmのケーキ型で出来たよ。 生地はホケミ!!超簡単! ボウルに卵と水、醤油を入れてよく混ぜる。 ここにホットケーキミックスを加えて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。 ケーキ型の内側にサラダ油を塗る 底板は外しておく。 炊飯釜を炊飯器にセットして2を置き、1の生地のうち大さじ3ほど残して流し込み、炊飯ボタンを押す。 15分ほど経ったら3につぶあんをのせて、残りの生地を上から流し込み、続けて炊飯する。 炊飯が終わったらフライ返しなどで取り出し、ひっくり返してもう一度炊飯釜にセットし、再度炊飯ボタンを押す。 炊飯が終わり、竹串をさして抜いたときに生地がついてこなければ完成。 炊飯釜にケーキ型をセットし、生地を流しいれる 15分ほど「炊飯」したところでつぶあんをのせ、残りの生地を流し入れて再度炊飯する こないだは、炊飯器にこんな無茶させたよ。 デカすぎる固めのプリン! 炊飯器にプリンを液を流し込んで、炊飯&保温で出来ちゃうよ。 ウマ死!! やっぱりかためのプリンが好き! 甘党なんで、一気に食えば食えないことはないんだけど、 3日ほどかけてチビチビ食べたよ! ちなみに 手作りプリンは3日目くらいが一番おいしいって話だよ〜。 鍋に砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶け始めたら弱火にする。 ヘラ等でよく混ぜて溶かしたら、湯を入れて混ぜる。 これを炊飯釜に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固めておく。 2,1の鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前で火を止めて砂糖を溶かす。 3,ボウルで卵を割りほぐして2の牛乳を注ぎ、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。 これを茶漉しやザルで漉しながら1の釜にゆっくり流し入れる。 炊飯器にセットし、「炊飯」ボタンを押して10分加熱する。 その後「保温」に切り替え、1時間ほどかけてゆっくり火を通す。 4,加熱が終わったら竹串をさして抜き、プリン液が付いてこなければ完成。 まだ火が通ってないようなら、もう一度炊飯ボタンか再加熱ボタンをおして加熱する。 完成したら、冷蔵庫でしっかり冷やしてから炊飯釜に皿をかぶせ、逆さまにして取り出す。 さらにちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 火曜お昼のメタルめし🌞 13:00ラストオーダーで やりまーす! 鎌首ナポリタンがオススメ! 【 】 私の招待コードを会員登録時に入力すれば、 の初回注文が600円割引になります! カテゴリ :• by yasunario ホットケーキミックス 卵 牛乳 ココア バナナ 板チョコ ナッツ と、 これを「炊飯器にブッ込む男気」さえあれば作れちゃうw、 チョコバナナケーキ! ガヴーッと、むさぼり食ったよ。 ここにバナナ1本分を手で細かくちぎりながら加え、さらによく混ぜる。 2,1にホットケーキミックスとココアパウダーをふるいながら入れ、細かく刻んだ板チョコレートと砕いたミックスナッツを加える。 粉っぽさが無くなるまで、全体をサックリと混ぜる。 3,炊飯釜の底に輪切りにしたバナナを並べて2を流し入れ、炊飯器にセット。 炊飯ボタンを押して焼く。 4,炊飯終了後、生地に竹串をさして抜いたときに生地が付いてこなければ焼き上がり。 焼けていない場合はもう一度炊飯スイッチを押す。 5,焼きあがったら釜から取り出し、網の上などにのせて冷ます。 カテゴリ :• by yasunario 炊飯器に無茶させてみた 今回は、ホットケーキミックスとヨーグルトを使って、 ヨーグルトチーズケーキ! お釜にポンで出来ちゃうよ。 しかも、クリームチーズよりも断然ヘルシーでしかもリーズナボーだよ。 ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 2,1を炊飯釜に流し込み、底をたたいて空気を抜いたら炊飯器にセット。 炊飯スイッチを押して炊飯する。 炊飯終了後、竹串などをさして抜いたときに生地が付いてこなければ焼き上がり。 生焼けの場合は、もう一度炊飯ボタンを押す。 3,焼きあがり、粗熱がとれて生地が縮んで少しかたくなった段階で炊飯釜から取り出す。 カテゴリ :• by yasunario やば死! クリスマスが迫ってるのにオーブンがない! 手作りケーキが作れない! そんな料理男子に贈る究極のカンタンスイーツ、 炊飯器チョコケーキ!! 材料を混ぜて炊飯器に入れてスイッチオンするだけで出来あがり。 ホットケーキミックスを使うのでお菓子作りビギナーでもカンタン。 バナナを入れるので、しっとり仕上がるよー。 ホイップクリームを添えて、 粉砂糖をふれば気分はパティシエ、かもしれないw オススメDEATH!!! ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 ::::::::::::::::::::::::::::: オーブンがなけりゃ、炊飯器で作ってしまおう 「くるみとバナナのチョコケーキ」 材料:ケーキ1台分(今回は3合炊き釜使用) 卵 1個 牛乳 80cc バナナ 2本 ホットケーキミックス 150g ココアパウダー 大さじ3 板チョコ 2枚 みじん切りにする くるみ 1カップ 細かく砕く 好みで、粉砂糖、市販のホイップ済みの生クリーム 作り方: 1、ボウルに卵、牛乳を入れ、泡たて器でよく混ぜる。 2、1にバナナを手で細かく千切りながら加え、さらによく混ぜる。 3、2にホットケーキミックスとココアパウダーをザルなどでふるって入れ、 板チョコ、くるみも加えて、粉っぽさが無くなるようにサックリ混ぜる。 4、炊飯釜に流し入れ、炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押して焼く。 5、炊飯スイッチが切れたら、生地に竹串を差して生地が付いてこなければ焼き上がり。 (通常40分くらいで1度目の炊飯スイッチが切れる。 ) 焼けていない場合はもう一度炊飯スイッチを押す。 (通常15分くらいで切れる。 2回炊飯して焼き上がりの場合が多い。 ) 網の上などに置き、粗熱をとる。 6、切り分けて、ホイップクリームをのせ、茶こしなどで粉砂糖をふる。 カテゴリ :• by yasunario 炊飯器は焼きリンゴを作るためにある! と断言したくなるほどウマ死! しかも炊飯器に入れとくだけでカンタン! せっかくなんで、 「クリスマスに使える、料理男子向きデザートです」 ということにしとこw 出来立てアツアツなとこにバニラアイスを添えたら、相当なモテレシピ! キンキンに冷やしたとこにホイップクリームなんかいっちゃったら、 女子もウットリ間違い無し! とにかく男子も女子も、リンゴが余ってたら、是非やってみて欲しいなー。 ちなみに、 我が家の炊飯器はコレ! お手頃価格でコンパクトでシンプルで使いやすいよ〜。 ケーキとかブ厚くウマそうに焼き上がるしね! 土鍋釜炊飯器とか高級な機種だと 無茶させてくれない機能付きなので注意してね〜。 くり抜いた部分に砂糖、シナモンパウダー、レーズンを詰め込む。 炊飯釜に水を入れて1を置き、レーズンの上からラム酒をかけてバターをのせたら、炊飯器に釜をセットして炊飯スイッチを押す。 炊飯が終わり、リンゴがクタクタになっていればできあがり。 まだ火が通っていないようなら、再度炊飯ボタンを押す。 器に盛り、ホイップクリームやバニラアイスクリームを添えてシナモンパウダーをふったらできあがり。 カテゴリ :• by yasunario.

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【土曜はナニする】達人が教える手抜き料理レシピまとめ|炊飯器で作るチーズリゾット

炊飯 器 チーズ ケーキ

ヨーグルトケーキとは その名のとおり、ヨーグルトと卵と小麦粉だけで作るケーキです。 元々はなんちゃってチーズケーキを作ろうとしたところからはじまったんじゃないかな。 昔はヨーグルトを水切りして、生クリームと混ぜて、「ヨーグルトチーズケーキ」なるものを作るのが流行っていたと思います。 チーズケーキ自体簡単なんですよ。 クリームチーズ200g、生クリーム200ml、卵2つ、砂糖60g、小麦粉100gをぜんぶ混ぜてオーブンで170度くらいで3~40分ほど焼くだけ。 スポンジケーキみたいに卵黄と卵白を分ける必要もありません。 材料をスーパーで買ってくるだけなら誰でもできるし、その材料を混ぜるくらいは出来るでしょ。 あとは焼くだけですねん。 でもクリームチーズも生クリームもけっこう高いし、もうちょい安上がりに出来ないか、更に材料を減らせないか、みたいな感じに生み出されたのがヨーグルトケーキなんじゃないかと思っています。 なので、先述したとおり、ヨーグルトを水切りすることでより一層チーズケーキに近づける系のレシピもあるのですが、それはちと面倒です。 実際やってみましたが、二度はやりたくないな…と思いました。 そこで、もういっそチーズケーキとは別モノでも良いじゃん。 美味しければ。 ということで、ギリギリまで材料と機材を削ってみたのがこちら。 炊飯器でヨーグルトケーキを作ってみる 材料を用意する• 400g• 100g• 卵2個 ホットケーキミックス100gを測る 100g単位に小分けされている場合、この工程は不要。 材料をまぜる 先程のホットケーキミックス100gに卵2個と加糖ヨーグルト400gのパックをドバッと入れて、まぜまぜします。 400g入りのヨーグルトで加糖タイプってけっこう珍しいので、なければプレーン400g+砂糖50gとかでOKです。 あと、450g入りとかでも誤差なので別に大丈夫。 ホットケーキミックスがダマになっていない程度まで混ぜればOK。 ぼくは何を思ったか、新居に引っ越した際に泡立て器を捨ててしまっていたので、ハンドミキサーでギュイイイインとやりましたが、この程度の量なら泡立て器でかき混ぜたほうが早いです。 特に最近はシリコンゴムでコーティングされた泡立て器が百均にも売っているくらいなので、ああいう食器にやさしい泡立て器なら、炊飯器の内釜に材料入れてガシャガシャかき回してもOKだと思う。 炊飯器にまぜまぜした材料を投入 特に注意点はないけれど、強いて言うなら、軽くトントンと入れ物を叩くと空気を含んだ泡がつぶれてフラットになるので、出来上がったときのしっとり感が強くなると思います。 炊飯器の白米モードをポチっとな そして50分後。 白米モードだとちょっと火力が弱いので、場合によっては炊きあがった後にもう一度、白米モードを実行しても良いかも。 出来上がりの状態は箸を刺して引き抜いたときに生っぽいかどうかでわかると思う。 また、玄米モードを搭載している炊飯器ならそっちのほうがしっかり焼いてくれるから良いかも。 このへんは機種によって違うので試行錯誤が必要ですね。 なので、オーブンレンジやコンベクションオーブンを持っているなら、あえて炊飯器を使う理由はあんまりないです。 (オーブンなら170度40分くらい。 コンベクションオーブンなら30分くらい。 ) ヨーグルトケーキの出来上がり やはり白米モードではパワーが足りなかったのかちょっと焼き色が薄いですね。 でも面倒なのでこれで完成ってことにしますw 焼き立てだとちょっと切りづらいので、しばらく冷やしてから八等分に。 八等分にわけると食後のデザートにちょうど良いサイズ感。 ちゃんと焼き色が付いていればもっとチーズケーキっぽい見た目になったと思いますが、なんか写真で見ると蒸しパンっぽいですね。 お味のほうはちゃんとヨーグルトケーキしてました。 チーズケーキを想像して食べると触感も味もぜんぜん違うのでちょっとびっくりするかと思います。 なにせ中身がヨーグルトで、水切りもしていないので、触感はしっとり。 チーズケーキのようなサクっとしたパサつき感は皆無です。 そして、ほのかな酸味があるため爽やか系のお味。 油っぽいモノを食べた後なんかけっこうイイですよ。 甘みについては今回少し失敗したかなと思っています。 加糖ヨーグルト400gを使えば砂糖入れる手間すらないじゃーん!と横着したのですが、なんかビミョー。 ほんのり甘いことは甘いのですが、上品な甘みというよりは単に甘みが足りない気がしちゃいます。 ここはやはりプレーンヨーグルトを使って、砂糖は別途50g程度入れたほうが良かったですね。 ちなみに糖質が気になる方は砂糖の代わりにを80gくらい入れるのもアリです。 砂糖に比べるとザラつき感が出るので触感はやや微妙になりますが、間違いなく低糖質にはなります。 それから、ホットケーキミックスを使ったのはふっくらさせるためなので、もっとぺちゃんこのケーキでも良いよ、という方はホットケーキミックスの代わりに小麦粉(薄力粉)100gでもOK。 その場合はこんな見た目になります。 薄っぺらいけど、これはこれで美味しそうでしょ。 実際美味しいですよ。 まとめ 一応、あらためてまとめておくとこんな感じ。 加糖ヨーグルト 400g• ホットケーキミックス 100g• プレーンヨーグルト 400g• エリスリトール80g• 小麦粉(薄力粉) 100g• 卵 2個 上述の材料をまぜて炊飯器につっこんで50分で炊いても良し、オーブンあるなら型に入れて170度3~40分焼いても良し、です。 ぼくは糖質が気になるほうなので、どちらかというと後者の低糖質ヨーグルトケーキを作ることのほうが多いですが、けっこう美味しいし、懐にも優しいですよ。 プレーンヨーグルト150円、エリスリトール100円、小麦粉20円、卵20円として1ホール分で290円。 八等分すると1個36. 25円です。 エリスリトールがちと高いので、砂糖50g 20円とすれば1個26. 25円まで圧縮できます。 まぁ糖質は控えめのほうが良いとは思いますケドね。

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